Pease - Bra mat från ärtan

Pease känns nästan som en självklarhet efter alla år som vi på Findus har förädlat ärter. Det är en del av vårt DNA. Vi har tagit fram Pease för att vi tror på grönare mat och vegetariska proteiner som perfekt bas i grön och vegetarisk matlagning. Pease är proteinrikt, veganskt och klimatsmart. Kort och gott, Pease är för alla som vill göra livet bättre med god och bra mat!
Pease - Bra mat från ärtan

Pease känns nästan som en självklarhet efter alla år som vi på Findus har förädlat ärter. Det är en del av vårt DNA. Vi har tagit fram Pease för att vi tror på grönare mat och vegetariska proteiner som perfekt bas i grön och vegetarisk matlagning. Pease är proteinrikt, veganskt och klimatsmart. Kort och gott, Pease är för alla som vill göra livet bättre med god och bra mat!

Om Pease

Med Pease breddar vi vårt vegetariska sortiment ytterligare och ökar möjligheten att variera menyn med ett nytt protein från växtriket.

Pease är en helt ny vegansk råvara gjord på texturerat protein från ärter, vilket ger den dess unika konsistens och struktur. Pease är rik på protein och har en neutral smak som passar att kombinera i oändligheten. Med Pease är det enkelt att skapa en mängd mättande vegetariska rätter som passar alla matgäster oavsett om de serveras på skolor, lunchrestauranger eller krogkedjan.

Tack vare ett lågt utsläpp av CO2 är Pease dessutom klimatsmart. Pease har ett riktigt lågt klimatvärde på 2,25 CO2e per kg, jämfört med nötkött som har 26. Genom att välja Pease istället för nötkött i burgaren kan du alltså minska ditt klimatavtryck med hela 90%! Gott, hållbart och hälsosamt. Pease har verkligen något för alla!

Pease gör vi tillsammans med vår innovationspartner Amidori – The plant protein people - som är ledande inom området för texturerat ärtprotein. Pease är resultatet av flera års utvecklingsarbete.