Fisk Bordelaise, MSC-märkt och ekologisk topping

96008327

Fisk Bordelaise 160g port MSC eko

Vår klassiker bland fiskgratänger, en bordelaise med fisk från ett MSC-certifierat fiske som har en ekologisk topping med potatissmulor. Syrlig topping smaksatt med lök och persilja på fileer av Alska pollock (Theragra chalcogramma). Enkelt och gott!

Vikt

5,12kg 32st á 160g

Fiskhalt

75%

GTIN

07310500042411

Tillagning

Tillaga från djupfryst. Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn. För bästa resultat, använd kombiläge i första hand.

Kombiugn, kombiläge 50/50
175ºC
15-20 min

Konvektionsugn
200ºC
20 min

Ingredienser

Renskurna filéer av ALASKA POLLOCK** (Theragra chalcogramma) 75 %, vatten, majssemolina*, potatis*, rapsolja*, lök*, majsstärkelse*, persilja*, salt, socker*, ättika*, paprikapulver*, surhetsreglerande medel (citronsyra) och vitpeppar*. *Ekologisk ingrediens (100 % ekologiska ingredienser av jordbruksursprung) ** Fiskad i Stilla havet. Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se

Näringsvärde per 100 g

  • Energi (kJ)
    425 kJ
  • Energi (kcal)
    102 kcal
  • Fett
    3.5 g
  • - varav mättat fett
    0.3 g
  • Kolhydrat
    4.3 g
  • - varav sockerarter
    0.6 g
  • Fiber
    0.2 g
  • Protein
    13 g
  • Salt
    0.69 g
Alla näringsvärden