96008387

Fisk Bordelaise, MSC, gastro

Gastrogratäng gjord på filéer från Alaska pollock (Theragra chalcogramma) som har en ekologisk topping, smaksatt med lök, vitlök, persilja och citron i täcket. Gastroformen är perfekta för det större köket. Enkelt och praktiskt.

Vikt

10 x 550 g

Fiskhalt

72%

GTIN

07310500086057

Beställ hos grossist

Dafgård: 87106
Martin&Servera: 147710
Menigo: 767488
Svensk Cater: 8605

Tillagning

Tillagning: Tillaga från djupfryst.
Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn.
Konvektionsugn: 200°C, 25-30 min. Kombiugn kombiläge: 175°C, 25-30 min.

Ingredienser

: Renskurna filéer av ALASKA POLLOCK** (Theragra chalcogramma) 72 %, VETEMJÖL*, rapsolja*, vatten, lök*, persilja*, salt, jäst*, ättika* och syra (citronsyra). *Ekologisk ingrediens (100 % ekologiska ingredienser av jordbruksursprung) **Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se **Fiskad i nordvästra Stilla Havet.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    661 kJ
  • Energi
    158 kcal
  • Fett
    8.8 g
  • - varav mättat fett
    0.7 g
  • Kolhydrat
    6.5 g
  • - varav sockerarter
    0.8 g
  • Protein
    13 g
  • Salt
    1.2 g
  • Fiber
    0.5 g
Alla näringsvärden