96008243

Sommargrönsaker

Skivad gul och orange morötter, ärter, bönor och blomkål. Koka lätt och servera med någon annan av sommarens rätter, lax kanske.

Vikt

2,1kg

GTIN

7310501031728

Tillagning

I gryta: Häll grönsakerna i kokande saltat vatten. Låt sjuda
3-4 minuter.
I kombiugn: Häll grönsakerna i perforerade GN1/1 65 mm.
Koka på kokläge 100°C 2-3 minuter.

Ingredienser

Gula och orange morötter, ärter, gröna bönor och blomkål. Grönsakerna är förvällda.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    172 kJ
  • Energi
    41 kcal
  • Fett
    0.4 g
  • - varav mättat fett
    0.1 g
  • - varav enkelomättat fett
    0 g
  • - varav fleromättat fett
    0.2 g
  • Kolhydrat
    5.3 g
  • - varav sockerarter
    3.4 g
  • Protein
    2.4 g
  • Salt
    0.11 g
  • Vitamin A
    140 µg
  • Vitamin C
    13 mg
  • Tiamin
    0.08 mg
  • Riboflavin
    0.08 mg
  • Niacin
    1.1 mg
  • Folsyra
    50 µg
  • Kalium
    210 mg
  • Kalcium
    40 mg
  • Fosfor
    50 mg
  • Magnesium
    15 mg
  • Järn
    0.8 mg
  • Zink
    0.4 mg
  • Selen
    0.3 µg
  • Fiber
    3.3 g
Alla näringsvärden