96008243

Sommargrönsaker

Skivad gul och orange morötter, ärter, bönor och blomkål. Koka lätt och servera med någon annan av sommarens rätter, lax kanske.

Vikt

2,1kg

GTIN

7310501031728

Beställ hos grossist

Martin&Servera: 117283
Menigo: 756216
Svensk Cater: 42690

Tillagning

I gryta: Häll grönsakerna i kokande saltat vatten. Låt sjuda
3-4 minuter.
I kombiugn: Häll grönsakerna i perforerade GN1/1 65 mm.
Koka på kokläge 100°C 2-3 minuter.

Ingredienser

Gula och orange morötter, ärter, gröna bönor och blomkål. Grönsakerna är förvällda.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    172 kJ
  • Energi
    41 kcal
  • Fett
    0.4 g
  • - varav mättat fett
    0.1 g
  • - varav enkelomättat fett
    0 g
  • - varav fleromättat fett
    0.2 g
  • Kolhydrat
    5.3 g
  • - varav sockerarter
    3.4 g
  • Protein
    2.4 g
  • Salt
    0.11 g
  • Vitamin A
    140 µg
  • Vitamin C
    13 mg
  • Tiamin
    0.08 mg
  • Riboflavin
    0.08 mg
  • Niacin
    1.1 mg
  • Folsyra
    50 µg
  • Kalium
    210 mg
  • Kalcium
    40 mg
  • Fosfor
    50 mg
  • Magnesium
    15 mg
  • Järn
    0.8 mg
  • Zink
    0.4 mg
  • Selen
    0.3 µg
  • Fiber
    3.3 g
Alla näringsvärden

Recept som inkluderar produkten