
96012429
Jordärtskockspuré
En populär knöl vars smak gör sig fint i såser, soppor och som ren puré. Det har aldrig varit så enkelt att använda jordärtskocka. Det tråkiga och tidskrävande jobbet med att skala är borta och jordärtskockerna är finpasserade till lenaste purén. Lösfrysta bitar/pellets för enklare matlagning.
Vikt
2kg Ready to eat
GTIN
7310500104201
Beställ hos grossist
Tillagning
Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
Ingredienser
Förvälld jordärtskocka (88 %), vatten, rapsolja och antioxidationsmedel (citronsyra). Värmebehandlad och lösfryst i bitar/pellets
Näringsvärde per 100 g
Recept som inkluderar produkten
Spenat- och purjolöksbakad fisk med jordärtskocksstuvad potatis
Jordärtskockssoppa med pepparrotstzatziki
Jordärtskocksoppa med baconcrunchkräm och örtolja
Rotfrukts- och potatiskaka, timbal
Jordärtskockssoppa, flytande
Blomkål- och jordärtskockssoppa med bacon
Köttfärsgratäng med jordärtskockscrème och potatismos
Jordärtskockssås med ramslök
Jordärtskockscheesecake med topping
Köttfärsgratäng med jordärtskockscrème och potatismos
Jordärtskockssoppa med pepparrotstzatziki