96008256

Grönsaker Robust med kronärtskocka

Med en delikatess som kronärtskocka får denna grönsaksblandningen tillsammans med hela körsbärstomater och grillade grönsaker en alldeles unik smak. Passar bra att servera till både kött och fisk.

Vikt

1,9kg

GTIN

07310500112619

Beställ hos grossist

Dafgård: 75562
Martin&Servera: 481226
Menigo: 405354
Svensk Cater: 29580

Tillagning

TILLAGNING: För bästa resultat, fräs grönsakerna i lite matfett och smaksätt efter behov.
Alternativt värm från djupfryst till 70°C centrumtemperatur. Smaksätt ev med salt & vitpeppar, svartpeppar, örter. Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn.

Konvektionsugn/Kombiugn hetluft: 200°C, 10-15 min.
Mikrougn 750W: 200 g, 3 min.

Ingredienser

Brytsockerärter/Sugar snap peas, broccoli*, zucchini/squash, kronärtskockor/artiskokker* 10 %, tomater, paprika och solrosolja/solsikkeolje. *Broccolin och kronärtskockorna/artiskokkerna har en skyddande/beskyttende vattenglasering/vandglasering.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    151 kJ
  • Energi
    36 kcal
  • Fett
    0.7 g
  • - varav mättat fett
    0.1 g
  • - varav enkelomättat fett
    0.2 g
  • - varav fleromättat fett
    0.3 g
  • Kolhydrat
    3.9 g
  • - varav sockerarter
    2.9 g
  • Protein
    2.3 g
  • Salt
    0.07 g
  • Vitamin C
    30 mg
  • Tiamin
    0.07 mg
  • Riboflavin
    0.05 mg
  • Niacin
    0.9 mg
  • Folsyra
    50 µg
  • Kalium
    210 mg
  • Kalcium
    30 mg
  • Fosfor
    45 mg
  • Magnesium
    20 mg
  • Järn
    0.9 mg
  • Zink
    0.3 mg
  • Selen
    0.3 µg
  • Fiber
    2.4 g
Alla näringsvärden

Recept som inkluderar produkten