96012336
Broccolimedaljong 60g
Vad är en broccolimedaljong? Jo, det är en krämig typ av biff gjord på broccoli och morot och med en mild smak av ädelost. Fantastiskt god till såväl pastan som salladen.
Vikt
4kg Ca 66st á 60g
GTIN
7310500008103
Beställ hos grossist
Tillagning
Tillagning:
Värm från djupfryst till 70°C centrumtemperatur
Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn.
Konvektionsugn 225°C, 15-20 min
Kombiugn hetluft 225°C, 15-20 min
Mikrougn (750W) 2 st, 2 min
Fritös 180°C, 4-5 min
Ingredienser
Broccoli 29%, morötter, SKUMMJÖLK, kokt ris, rapsolja, mjöl (majs, ris), ostpulver 5 % (bl.a. ädelostpulver, MJÖLK, mikrobiell löpe, emulgeringsmedel (E331)), KORNGRYN, stekt lök (lök, rapsolja), stärkelse (majs, ris), SKUMMJÖLKSPULVER, salt, förtjockningsmedel (metylcellulosa, xanthangummi), druvsocker, vitpeppar, färgämne(sockerkulör), lökpulver, paprikapulver.