96013144
Kycklingbröst, stekt
Med en stekt kycklingfilé är det bara fantasin som sätter gränserna. Lätt saltad och med en neutral smak kan filén användas till alla typer av maträtter. Både i stora och små kök.
Vikt
4 x 2,5 kg
Kötthalt
96%
GTIN
7310500088648
Beställ hos grossist
Tillagning
Tillagning: Värm från djupfryst till 75°C centrumtemperatur.
Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn.
Konvektionsugn, med ånga, 150°C, 20 - 25 min
Kombiugn, Kombiläge, 150°C, 15 - 20 min
Mikrougn, 750W, 100 g, 2 min
Ingredienser
Stekt kycklingbröstfilé 96 %, stärkelse, salt, druvsocker, glukossirap och xylos.