96012969

American pancake - pannkaka, söt

Ett måste i det stora landet. Genuin amerikansk pannkaka, tjock och fluffig. Vanligast till amerikansk frukost. Med lönnsirap, bacon, frukt och kaffe. Även som mellanmål eller dessert.

Vikt

5kg

GTIN

7310500094328

Tillagning

TILLAGNING: Värm från djupfryst till 70°C centrumtemperatur. Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn. Kan med fördel värmas under lock.
VARMHÅLLNING: Rekommenderad varmhållning under lock.
Alternativt tina i kylskåp. Förvara kylt i max 8ºC och servera inom 6 timmar.

Konvektionsugn med ånga: 150°C, 10-15 min.
Kombiugn kombiläge: 150°C, 10-15 min
Mikrougn (750 W): 100g, 3 min

Ingredienser

VETEMJÖL, ÄGG, socker, MJÖLK, rapsolja, VETESTÄRKELSE, bakpulver (E450, E500), MJÖLKPULVER, salt och vanillin.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    1222 kJ
  • Energi
    292 kcal
  • Fett
    9,9 g
  • - varav mättat fett
    1,4 g
  • - varav enkelomättat fett
    6,5 g
  • - varav fleromättat fett
    2 g
  • Kolhydrat
    42 g
  • - varav sockerarter
    18 g
  • Protein
    7,5 g
  • Salt
    1 g
  • Fiber
    1,8 g
Alla näringsvärden