96012969
American pancake - pannkaka, söt
Ett måste i det stora landet. Genuin amerikansk pannkaka, tjock och fluffig. Vanligast till amerikansk frukost. Med lönnsirap, bacon, frukt och kaffe. Även som mellanmål eller dessert.
Vikt
5kg
GTIN
7310500094328
Beställ hos grossist
Tillagning
TILLAGNING: Värm från djupfryst till 70°C centrumtemperatur. Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn. Kan med fördel värmas under lock.
VARMHÅLLNING: Rekommenderad varmhållning under lock.
Alternativt tina i kylskåp. Förvara kylt i max 8ºC och servera inom 6 timmar.
Konvektionsugn med ånga: 150°C, 10-15 min.
Kombiugn kombiläge: 150°C, 10-15 min
Mikrougn (750 W): 100g, 3 min
Ingredienser
VETEMJÖL/HVEDEMEL, ÄGG/ÆG, socker/sukker, MJÖLK/MÆLK, rapsolja/rapsolie, VETESTÄRKELSE/HVEDESTIVELSE, bakpulver/bagepulver (E450, E500), MJÖLKPULVER/MÆLKEPULVER, salt och vanillin/vanilje.