Jordgubbsmousse med bärsås och vaniljcrème

TILLAGNING

1. 1.  Tina purén och blanda med ovispad grädde. Blanda i socker. Tillsätt Thick & Easy™. Smaka av. Låt stå 10 minuter för fastare konsistens. Portionera.
   
   2.  Smaksätt jordgubbspuré med florsocker. Servera jordgubbsmousse, fruktsås och vaniljsås tillsammans.
   
   Grov patékonsistens: Se ovan.
   
   Timbalkonsistens: Se ovan.
   
   Gelékonsistens: Se ovan. Förtjocka fruktsåsen med Thick & Easy™, Findus 22360
   
   Flytande konsistens: Jordgubbssoppa, se MRS. Servera med fruktmousse.
   
   MRS = Kokboken Mätt Rätt & Slätt

2. TIPS!
   Dekorera med jordgubbe och citronmeliss. 

3. Findus jordgubbspuré passar till allt från mellanmål till riktigt goda desserter.