
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- 1200 g
- Nudelsallad
- Äggnudlar, kokta1200 g
- Rapsolja20 g
- Vitkål200 g
- Grön garnityrsparris 3025150 g
- Wasabicreme
- Philadelphia150 g
- Wasabipasta40 g
- ingefära färsk10 g
- Salt
TILLAGNING
- Ärtbiffar:
Värm ärtbiffarna enligt anvisning på förpackningen.
Nudelsallad:
Börja med att koka nudlarna, häll av och kyl ner. Fräs sedan strimlad vitkål, hackad chili och wokgrönsakerna i lite olja. Lägg sedan i nudlarna och hackad sparris och fräs en stund till.
Wasabicreme:
Blanda samman wasabipastan tillsammans med philadelphiaost och riven ingefära. Smaka av med salt.
Tips. En god soja och hackad färsk koriander höjer rätten ytterligare.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)493,99 kcal
- Energi (kJ)2087,09 kJ
- Fett22,35 g
- Enkelomättade fettsyror1,65 g
- Fleromättade fettsyror1,23 g
- Mättade fettsyror1,69 g
- Fibrer10,57 g
- Järn2,95 mg
- Kalcium74,50 mg
- Kalium556,22 mg
- Kolesterol38,70 mg
- Kolhydrater52,16 g
- Disackarider0,81 g
- Monosackarider1,38 g
- Sackaros0,35 g
- Magnesium78,92 mg
- Natrium397,74 mg
- Niacin4,71 mg
- Protein16,78 g
- Riboflavin0,30 mg
- Tiamin0,45 mg
- Vatten117,59 g
- Vitamin B120,14 µg
- Vitamin B60,09 mg
- Vitamin C42,94 mg
- Vitamin D0,12 µg
- Vitamin E0,68 mg
- Zink1,91 mg