Burgare med örtslungad potatis och BBQ-sås

Burgare med örtslungad potatis och BBQ-sås

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

  • Örtslungad potatis
  • Potatis
    1,50 kg
  • Olivolja
    1 dl
  • Salt och svartpeppar
  • BBQ-sås
  • Rapsolja
    1 msk
  • Vitlök klyftor
    5 st
  • Paprikapulver
    5 msk
  • Chiliflakes
    3 tsk
  • Ketchup
    780 g
  • Chilisås
    195 g
  • 1, 5 dl vatten
  • Äppelcidervinäger
    150 g
  • Lönnsirap
    210 g
  • Ev. 1-3 tsk liquid smoke, om du önskar rökig smak.
  • Salt
    3 tsk

TILLAGNING

  1. Grilla eller stek Quornburgarna enligt anvisningarna på förpackningen.

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    501,19 kcal
  • Energi (kJ)
    2096,95 kJ
  • Fett
    12,84 g
  • Enkelomättade fettsyror
    7,94 g
  • Fleromättade fettsyror
    2,81 g
  • Mättade fettsyror
    1,91 g
  • Fibrer
    10,80 g
  • Järn
    2,29 mg
  • Kalcium
    114,76 mg
  • Kalium
    1111,72 mg
  • Kolhydrater
    73,60 g
  • Disackarider
    19,95 g
  • Monosackarider
    18,06 g
  • Sackaros
    19,95 g
  • Magnesium
    85,64 mg
  • Natrium
    1809,37 mg
  • Niacin
    4,76 mg
  • Protein
    16,73 g
  • Riboflavin
    0,36 mg
  • Tiamin
    1,17 mg
  • Vatten
    287,61 g
  • Vitamin B12
    0,24 µg
  • Vitamin B6
    0,53 mg
  • Vitamin C
    52,85 mg
  • Vitamin E
    3,60 mg
  • Zink
    7,26 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet