Pannkaksplätt timbal med lite stekyta på en tallrik

96008667

Pannkaksplätt timbal 30g

Pannkaksplätten passar både till förrätt och till efterrätt. Gjord på skummjölk, ägg och vetemjöl. Servera som ugnspannkaka tillsammans med Stekt fläsk timbal eller som förrätt med en klick crème fraiche och lite rom. Servera efter ärtsoppan med grädde och sylt.

Vikt

2,4kg Ca80st á 30g

GTIN

7310500090399

Beställ hos grossist

Martin&Servera: 155242
Menigo: 401752
Svensk Cater: 12382

Tillagning

Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl per 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur.
Förvärm ugnen. Tillaga i 100% ånga, 100°C cirka 5-10 minuter.

Ingredienser

SKUMMJÖLK, ÄGGVITA, VETEMJÖL, vegetabilisk olja (palm*- och rapsolja), ÄGGULA, modifierad potatisstärkelse och salt. *certifierad hållbar palmolja. Läs mer på www.findusfoodservices.se/om-oss/palmolja/

Näringsvärde per 100 g

  • Energi (kJ)
    826 kJ
  • Energi (kcal)
    197 kcal
  • Fett
    12 g
  • - varav mättat fett
    4.4 g
  • Kolhydrat
    16 g
  • - varav sockerarter
    2.6 g
  • Fiber
    0.4 g
  • Protein
    6.3 g
  • Salt
    1.1 g
Alla näringsvärden