Blanda puré, omelett- och timbalbas och Thick & Easy™. Till E-kost tillsätt Berikning Majsvällningpulver och matfett. Smaksätt.

Varva timbaler och pastejsmet i smord form eller bleck. Täck med lock eller folie. Tillaga i 100% ånga, 100°C ca 40 min.

10 portioner är lagom i en 2 lit form

21 portioner är lagom i ett GN 1/100 mm.

Örtsås

Blanda crème fraiche och majonnäs. Till E-kost tillsätt Berikning Majsvällingpulver och matfett. Smaksätt med tomatpuré och övriga kryddor.

Servera pastejen med rökt skinka, örtsås, en fräsch sallad och bröd.

Grov paté: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Grov Skinkpaté med röksmak, Findus 69515.

Timbalkonsistens: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Skinktimbal med röksmak, Findus 29116. Örtsåsen baseras på torkad dill. Servera med Brödtimbal, Findus 29295.

Gelékonsistens: Skinksoppa med selleri och palsternacka. Se MRS.  Servera med samma sås som timbalkonsistens. Förtjocka med Thick & Easy™, Findus 22360. Geléad smörgås, sid 138 i MRS.

Flytande kost: Se ovan. Servera med créme fraiche smaksatt med torkad dill.

MRS= Mätt Rätt & Slätt

Grönsakspastej

Blanda puré, omelett- och timbalbas och Thick & Easy™. Till E-kost tillsätt Berikning Majsvällningpulver och matfett. Smaksätt.

Varva timbaler och pastejsmet i smord form eller bleck. Täck med lock eller folie. Tillaga i 100% ånga, 100°C ca 40 min.

10 portioner är lagom i en 2 lit form

21 portioner är lagom i ett GN 1/100 mm.

Örtsås

Blanda crème fraiche och majonnäs. Till E-kost tillsätt Berikning Majsvällingpulver och matfett. Smaksätt med tomatpuré och övriga kryddor.

Servera pastejen med rökt skinka, örtsås, en fräsch sallad och bröd.

Grov paté: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Grov Skinkpaté med röksmak, Findus 69515.

Timbalkonsistens: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Skinktimbal med röksmak, Findus 29116. Örtsåsen baseras på torkad dill. Servera med Brödtimbal, Findus 29295.

Gelékonsistens: Skinksoppa med selleri och palsternacka. Se MRS.  Servera med samma sås som timbalkonsistens. Förtjocka med Thick & Easy™, Findus 22360. Geléad smörgås, sid 138 i MRS.

Flytande kost: Se ovan. Servera med créme fraiche smaksatt med torkad dill.

MRS= Mätt Rätt & Slätt

Blanda puré, omelett- och timbalbas och Thick & Easy™. Till E-kost tillsätt Berikning Majsvällningpulver och matfett. Smaksätt.

Varva timbaler och pastejsmet i smord form eller bleck. Täck med lock eller folie. Tillaga i 100% ånga, 100°C ca 40 min.

10 portioner är lagom i en 2 lit form

21 portioner är lagom i ett GN 1/100 mm.

Örtsås

Blanda crème fraiche och majonnäs. Till E-kost tillsätt Berikning Majsvällingpulver och matfett. Smaksätt med tomatpuré och övriga kryddor.

Servera pastejen med rökt skinka, örtsås, en fräsch sallad och bröd.

Grov paté: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Grov Skinkpaté med röksmak, Findus 69515.

Timbalkonsistens: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Skinktimbal med röksmak, Findus 29116. Örtsåsen baseras på torkad dill. Servera med Brödtimbal, Findus 29295.

Gelékonsistens: Skinksoppa med selleri och palsternacka. Se MRS.  Servera med samma sås som timbalkonsistens. Förtjocka med Thick & Easy™, Findus 22360. Geléad smörgås, sid 138 i MRS.

Flytande kost: Se ovan. Servera med créme fraiche smaksatt med torkad dill.

MRS= Mätt Rätt & Slätt

Grönsakspastej

Blanda puré, omelett- och timbalbas och Thick & Easy™. Till E-kost tillsätt Berikning Majsvällningpulver och matfett. Smaksätt.

Varva timbaler och pastejsmet i smord form eller bleck. Täck med lock eller folie. Tillaga i 100% ånga, 100°C ca 40 min.

10 portioner är lagom i en 2 lit form

21 portioner är lagom i ett GN 1/100 mm.

Örtsås

Blanda crème fraiche och majonnäs. Till E-kost tillsätt Berikning Majsvällingpulver och matfett. Smaksätt med tomatpuré och övriga kryddor.

Servera pastejen med rökt skinka, örtsås, en fräsch sallad och bröd.

Grov paté: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Grov Skinkpaté med röksmak, Findus 69515.

Timbalkonsistens: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Skinktimbal med röksmak, Findus 29116. Örtsåsen baseras på torkad dill. Servera med Brödtimbal, Findus 29295.

Gelékonsistens: Skinksoppa med selleri och palsternacka. Se MRS.  Servera med samma sås som timbalkonsistens. Förtjocka med Thick & Easy™, Findus 22360. Geléad smörgås, sid 138 i MRS.

Flytande kost: Se ovan. Servera med créme fraiche smaksatt med torkad dill.

MRS= Mätt Rätt & Slätt