96013165

Ärter, ekologiska

Fina gröna, söta och mjälla ekologiska ärter som odlats i Sverige. Ett klassiskt tillbehör till fisken eller som råvara till en vegetariska biff eller grön ärtsoppa.

Vikt

2 x 2,5 kg

GTIN

7310500122007

Beställ hos grossist

Martin&Servera: 587675
Menigo: 406156

Tillagning

I gryta: Häll ärterna i kokande saltat vatten. Låt sjuda 0,5-1 minut.
I kombiugn: Häll ärterna i perforerade GN1/1 65 mm.
Koka på kokläge 100°C 0,5-1 minut.

Ingredienser

Ärter, ekologiska*

*Ekologisk ingrediens

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    290 kJ
  • Energi
    70 kcal
  • Fett
    0,4 g
  • - varav mättat fett
    0,1 g
  • Kolhydrat
    9 g
  • - varav sockerarter
    5 g
  • Protein
    5 g
  • Salt
    0 g
  • Vitamin C
    23 mg
  • Tiamin
    0,2 mg
  • Riboflavin
    0,1 mg
  • Niacin
    2,5 mg
  • Kalium
    150 mg
  • Kalcium
    20 mg
  • Fosfor
    90 mg
  • Magnesium
    20 mg
  • Järn
    1,3 mg
  • Zink
    0,7 mg
  • Fiber
    4,5 g
Alla näringsvärden

Recept som inkluderar produkten