96012334
Falafel – Kikärtsbullar
Kikärtsbullar när de är som bäst! Vår falafel är en mycket omtyckt vegetarisk kikärtsbulle som är kryddad med finhackad persilja, spiskummin, koriander och cayennepeppar. Servera gärna i pitabröd med kall sås till.
Vikt
4kg
GTIN
7310500004945
Beställ hos grossist
Tillagning
Värm från djupfryst till 70°C centrumtemperatur. Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn.
Konvektionsugn: 225°C, 12-15 min. Kombiugn hetluft: 225°C, 12-15 min. Mikrougn (750W): 7 st, 2 min. Fritös: 180°C, 3-4 min.
Ingredienser
Kokta kikärter/Kokte kikerter/Kogte kikærter 61 %, lök/løg, MANNAGRYN/SEMULEGRYN (av VETE/HVEDE), rapsolja/rapsolie, persilja/persille, vitlök/hvidløg, bakpulver/hævemiddel (E450, E500, majsstärkelse/maisstivelse), salt, spiskummin/spidskommen, förtjockningsmedel/fortykningsmiddel (E461) och kryddextrakt/krydderiekstrakt (bl a SELLERI och cayennepeppar/peber).