Palsternackspuré
Smakrik rotfrukt för hela köket!
Palsternackan har en mild och speciell smak och har länge varit en populär rotfrukt. Vår palsternackspuré är gjord på finpasserade palsternackor. Passar bra som smaksättare, i såser eller i en god grönsakssoppa. Kommer som lösfrysta bitar.
Förvällda, passerade palsternackor 88 % och vatten. Purén är värmebehandlad och lösfryst i bitar. Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
| Per 100g | Per portion | |
|---|---|---|
| Energi | 255kJ | |
| Energi | 61kcal | |
| Fett | 0.5g | |
| Mättat fett | 0.1g | |
| Kolhydrat | 11g | |
| Sockerarter | 5g | |
| Fiber | 3.2g | |
| Protein | 1.4g | |
| Salt | 0g | |
* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal). | ||
Närings- & Referensintagsinformation
Med hela 3,2 g fiber per 100 g är den här palsternackspurén ett riktigt bra sätt att få in lite extra fibrer i måltiden!
