Äggfri Timbal


Det finns få saker som slår en klick självgjord blåbärsgelé på nybakat bröd. Med bara några enkla ingredienser och 30 minuter i köket kan du fånga in smaken av skogen och njuta av den långt in på hösten. Perfekt att göra när blåbären är som godast – eller när frysen råkar vara full av dem!
Blåbärsgelé är ett utmärkt alternativ till dessert i gelékonsistens. Tillsammans med kvarggrädden blir det en riktigt smakupplevelse.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Gelatinblad Socker Vaniljsocker
Toppa och dekorera med citronmeliss.
Lägg gelatinbladen i blöt enligt anvisning på förpackningen.
Värm upp purén och rör i gelatinbladen så att dessa smälter. Tillsätt socker och häll upp i portionsformar eller i bleck. Låt stelna i kyl.
Vispa grädden löst och blanda med kvarg och florsocker. Stjälp upp gelén och servera med kvarggrädden.





