
Grundrecept Kötttimbal Med Omelett- Och Timbalbas
Klassisk kötttimbal med len omeletbas
En kötttimbal är en av de där rätterna som känns lite festlig utan att vara krånglig – perfekt när du vill imponera lite extra. Med en mjuk omeletbas och smakrik fyllning får du ett resultat som ser proffsigt ut men är fullt hanterbart hemma i köket. Ge det en halvtimme så har du något riktigt gott på bordet!
Kycklingpuré kan ersättas med Kalvpuré 3736, Oxpuré 3730 eller Skinkpuré 3737.
Kötttimbal är ett bra alternativ att erbjuda på veckans matsedel. Inehåller mycket smak och är lagad i en lättuggad timbalkonsistens.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Buljongpulver Ev Sockerkulör, Röd Karamellfärg Salt, Peppar, Malda Kryddor
Serveringstips
Variera färg- och smaksättningen efter normalkostens recept. Lämplig innertemperatur är ca 80°C.
Tina puré och omelett- och timbalbas tillsammans. Blanda. Smaksätt och ev färgsätt.
För att skiva tillsätt Thick & Easy™. 0,5 msk (2,3 g) per portion. För att spritsa tillsätt Thick & Easy™. 1 msk (4,5 g) per portion.
Häll i väl smorda bleck eller formar täckta med lock eller folie.
Förvärm ugnen. Tillaga i 100% ånga, 100°C ca 40 min.
Liknande recept
Äggfri Timbal

Blåbärssoppa Med Mandelbiskvier, Flytande

Lax Och Pepparrots Smörgås, Timbal

Tacopaj, Timbal

Förtjockad Dryck

Tomat Och Mozzarella Timbalmacka

