Korv med mos och räksallad, timbal

Klimatberäknat lågt C02e värde.Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

  • Korvtimbal, FINDUS 960084706820
    750 g
  • Potatismos berikad
    1,50 kg
  • Räksallad
  • Fisk- och räkpuré FINDUS 96012413
    200 g
  • Majonnäs
    1 dl
  • Crème Fraiche
    0,50 dl
  • Dijonsenap
    2 tsk
  • Dill, torkad, mortlad
    1 msk
  • Salt och peppar
  • Pepparrot på tub
    0,75 msk
  • Currysallad
  • Blomkålstimbal FINDUS 96008668
    300 g
  • Crème Fraiche
    0,50 dl
  • Majonnäs
    1 dl
  • Curry
    1,50 tsk
  • Citronsaft
    1 msk
  • Salt och peppar
  • Ketchup
  • Senap
  • Dill, torkad, mortlad

TILLAGNING

  1. Värm korven i bleck 100% ånga med lock i ca 8-10 min.

  2. Smarrig klassiker - korv med mos och räksallad. Helt i timbalkonsistens och gjord med korvtimbal samt fisk- och räkpuré till räksalladen. En rätt som kommer uppskattas av många gäster!

  3. Räksallad

  4. Tina fisk- och räkpuré. Blanda med övriga ingredienser och red av med Thick & Easy.

  5. Currysallad

  6. Blanda alla ingredienserna med riven blomkålstimbal.

  7. Servera korven med berikat potatismos, räksallad, gurksallad, ketchup och senap samt mortlad dillkrydda som strös på moset.

  8. Tips!

  9. Riv blomkålstimbalen halvtinad på ett rivjärn.

  10. Vill man inte servera den kryddstarka korven ersätt den med Korvtimbal.

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    525,61 kcal
  • Energi (kJ)
    2198,55 kJ
  • Fett
    34,81 g
  • Enkelomättade fettsyror
    4,75 g
  • Fleromättade fettsyror
    10,10 g
  • Mättade fettsyror
    7,88 g
  • Fiber
    2,71 g
  • Järn
    0,70 mg
  • Kalcium
    70,28 mg
  • Kalium
    393,02 mg
  • Kolesterol
    35,26 mg
  • Kolhydrat
    35,27 g
  • Disackarider
    2,43 g
  • Monosackarider
    0,82 g
  • Sackaros
    0,72 g
  • Magnesium
    30,61 mg
  • Natrium
    565,96 mg
  • Niacin
    1,68 mg
  • Protein
    17 g
  • Riboflavin
    0,08 mg
  • Tiamin
    0,05 mg
  • Vatten
    129,55 g
  • Vitamin B12
    0,35 µg
  • Vitamin B6
    0,35 mg
  • Vitamin C
    9,10 mg
  • Vitamin D
    0,17 µg
  • Vitamin E
    1,28 mg
  • Zink
    0,52 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet