Äggfri Timbal


Den här laxmoussen är perfekt när du vill imponera på gästerna utan att stressa ihjäl dig i köket. Med sin silkeslena konsistens och vackra gelé på toppen ser den både festlig och inbjudande ut. Förbered den gärna dagen innan – den mår bara bra av att stå och sätta sig i kylen!
En fantastiskt god laxmousse med mycket smak. Lagad i en geléanpassad konsistens, så att de med tugg- och sväljsvårigheter ska kunna njuta av laxmousse!
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Salt, Peppar Worcestershiresås
Serveras kall med tjock sås, potatismos och grönsaksgelé.
Blötlägg gelatinet enligt anvisning på paketet.
Värm puré och vätska. Tillsätt det blötlagda gelatinet under omrörning.
Smaksätt och eventuellt färgsätt. Låt stelna i kyl.





