Tricolore Grönsakstimbal


Det här är ett riktigt klassiskt recept som tar dig tillbaka till husmanskostens bästa dagar. Lever i gelé är smakrikt, mättande och tar bara 30 minuter att laga – perfekt när du vill ha något enkelt men ändå lite speciellt på bordet. Prova det och se hur snabbt det försvinner!
Detta recept på lever i gelékonsistens är lagat på Findus kalvpuré. Det är en god kalvpuré på finpasserat kalvkött. Ett snabbt sätt att servera snabba kalvrätter.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Buljongpulver Gelatinblad (Klimat) Leverpastej Lökpulver Sockerkulör
Serveras kall i bitar med tjock, varm sås bredvid, potatismos, grönsaksgelé och slät lingonsylt (se recept sid 140 i MRS eller sök recept på vår hemsida).
Blötlägg gelatinet enligt anvisning på paketet.
Värm Sopp- och såsbas. Tillsätt puré och det blötlagda gelatinet under omrörning.
Smaksätt och färgsätt. Låt stelna i kyl.





