Äggfri Timbal


Sjömansbiff är en av de där rätterna som verkligen värmer inifrån – mör biff tillagad långsamt med lök och öl tills allt smälter ihop till något riktigt gott. Gelén lyfter rätten och ger den en fin, blank finish som imponerar utan att kräva någon avancerad teknik. Det här är husmanskost på sitt allra bästa, perfekt för en mysig middag när du vill laga något med lite extra kärlek.
Servera gelékonsistentanpassad sjömansbiff med goda tillbehör som en av veckans middagar. Gjord med Findus Oxpuré på svenskt nötkött. Kommer i lösfrysta bitar för enkel hantering.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Buljongpulver Kryddpeppar, Malen Lökpulver Salt Sockerkulör Oxpuré Findus 96008183
Serveras kall i skivor med tjock, varm sås bredvid, potatismos, grönsaksgelé och ättiksgurksgelé (se recept sid 140 i MRS eller sök recept på vår hemsida).
Blötlägg gelatinet enligt anvisning på paketet.
Värm puré och vätska. Tillsätt det blötlagda gelatinet under omrörning.
Smaksätt och färgsätt. Låt stelna i kyl.





