
Ängamat Med Bacon
Ångad mat med krispigt bacon
Det här är en riktigt mumsig rätt där ångkokt mat möter det rökiga, salta kicket från bacon – en kombination som funkar varje gång. Ångning är ett skonsamt sätt att laga mat som bevarar både smak och näring, och med bacon i bilden blir det lite festligare än vanligt. På bara 30 minuter har du något riktigt gott på bordet!
En traditionell ängamatsoppa, lagad på många goda grönsaker i en härligt gräddig buljong. Pricken över i:et är det stekta baconet och persiljeoljan som soppan toppas med.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Matolja Salt Och Peppar Salt, Peppar Bröd Smörgåsfett
Serveringstips
Toppa även med lite bladpersilja.
Blanda puré, mjölk, grädde och matfett. Tillsätt klostergrönsakerna. Låt koka upp.
Red av. Låt sjuda ca 5 min. Smaksätt. För extra tillskott av energi och protein tillsätt berikning majsvälling och matfett. Smaka av med salt och peppar.
Servera med persiljeolja, stekt bacon och smörgås.
Se ovan. Ersätt bacon med Grov stekt fläskpaté 96008752, strimla detta.
Ersätt grönsaker med Morotstimbal 96008515 och bacon med Stekt fläsktimbal 96008680, strimla timbalerna. Servera ev med brödtimbal 96008767
Tjock Blomkålssoppa, sid 148 i MRS. Servera med broccoligrädde och geléad smörgås, sid 138 i MRS
Blomkålssoppa, sid 148 i MRS Servera med broccoligrädde. MRS= Mätt Rätt & Slätt.
Liknande recept
Klappkräm

Grön Sparrissoppa Med Créme Fraiche & Räkor

Broccolisoppa Med Tonfisktoast

Gammeldags Fruktkräm

Smaksatt Välling

Krämig Ärtsoppa Med Räksnittar

