
Blomkål- Och Ostsoppa
Krämig blomkåls- och ostsoppa på 30 minuter
Den här soppan är precis vad du behöver när du vill ha något riktigt gott utan att stå länge vid spisen. Blomkål och ost är en kombination som aldrig misslyckas – len, smakrik och värmande på en gång. Perfekt som en snabb vardagsmiddag eller en mysig lunch när det är lite kyligare ute!
En värmande, mättande och framförallt smakrik soppa som är lagad på blomkål, grönsaksbuljong, sommargrönsaker och ost. Perfekt för alla kyliga dagar.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Salt Sopp- Och Såsbas, Berikad Findus 96008702 Svartpeppar Malen
Serveringstips
Variera gräslök med persilja som topping.
Tärna bacon och fräs sedan bacon och sommargrönsaker.
Tillsätt Blomkålspuré, grönsaksbuljong och ostcrème. Koka upp.
Tillsätt Sopp- och såsbas. Hetta upp under omrörning. Smaksätt. Tillsätt Gräslök strax före servering. Servera med smörgås och mjölk.
Se ovan.
Ersätt Sommagrönsaker och bacon med Blandad grönsakstimbal 96008538 och Stekt fläsk timbal 96008680.
90 g Blomkålspuré och 180 g Sopp- och såsbas. Förtjocka med Thick & Easy 96012898. Smaksätt med Hickory Liquid Smoke. Servera med ostcrème och gelead smörgås (sid 101 i MRS).
90 g Selleripuré och 180 g Sopp- och såsbas. Smaksätt med Hickory Liquid Smoke. Servera med ostcrème. Energi- och protienrik kost: 1,5 dl soppa berikas med 1 msk Berikning Majsvällingpulver 96013897 samt 1 tsk matfett. Som tillbehör serveras 1 smörgås med pålägg samt standardmjölk. MRS = Mätt Rätt & Slätt.
Liknande recept
Smaksatt Välling

Berikat Kaffe

Blomkålssoppa Med Vårfräsch Topping Och Rökta Musslor

Krämig Ärtsoppa Med Räksnittar

Gammeldags Fruktkräm

Grönsakspastej Med Rökt Skinka Och Örtsås

