Grönsakspastej Med Rökt Skinka Och Örtsås
Förberedelse / tillagning
30 / 40minKalorier
420kcalGrönsakspastej med rökt skinka och örtsås
Den här pastejen är ett riktigt gott sätt att lyfta fram grönsaker – med rökt skinka och en frisk örtsås som sätter pricken över i. Den tar ungefär 30 minuter att förbereda och passar lika bra som förrätt som en lättare huvudrätt. Perfekt när du vill imponera lite extra utan att krångla till det i onödan!
Enkel och smakrikrätt som är lätt att servera till många. Servera grönsakspastej tillsammans med rökt skinka och en smakfull örtsås. Denna rätt blir lika omtyckt som förrätt som till huvudrätt.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner10
Tryck på produkter du har
Skafferi
Majonnäs Örtkryddor Salt, Peppar Tomatpuré
Serveringstips
Toppa gärna rätten med några färska gröna örter.
5 min
Blanda puré, omelett- och timbalbas och Thick & Easy™. För extra tillskott av energi och protein tillsätt Berikning Majsvällningpulver och matfett. Smaksätt.
40 min
Varva timbaler och pastejsmet i smord form eller bleck. Täck med lock eller folie. Tillaga i 100% ånga, 100°C ca 40 min.
10 portioner är lagom i en 2 lit form
21 portioner är lagom i ett GN 1/100 mm.
5 min
Blanda crème fraiche och majonnäs. För extra tillskott av energi och protein tillsätt Berikning Majsvällingpulver och matfett. Smaksätt med tomatpuré och övriga kryddor.
Servera pastejen med rökt skinka, örtsås, en fräsch sallad och bröd.
Grov paté: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Grov Skinkpaté med röksmak 96008743.
: Se ovan. Ersätt rökt skinka med Skinktimbal med röksmak 96008568. Örtsåsen baseras på torkad dill. Servera med brödtimbal 96008767.
: Skinksoppa med selleri och palsternacka. Se MRS. Servera med samma sås som timbalkonsistens. Förtjocka med Thick & Easy™ 96012898. Geléad smörgås, sid 138 i MRS. Flytande kost: Se ovan. Servera med crème fraiche smaksatt med torkad dill. MRS= Mätt Rätt & Slätt
Liknande recept
Klappkräm
30 min förberedelse / 65 min tillagningSpis
Grön Sparrissoppa Med Créme Fraiche & Räkor
30 min förberedelse / 20 min tillagningSpis
Broccolisoppa Med Tonfisktoast
30 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
Gammeldags Fruktkräm
30 min förberedelse / 20 min tillagningSpis
Smaksatt Välling
30 min förberedelse / 5 min tillagningSpis
Krämig Ärtsoppa Med Räksnittar
30 min förberedelse / 25 min tillagningSpis
