Morots- Och Ingefärssoppa Med Ärtcrème Fraiche


Syltsnittar, hallongrottor, schackrutor och brysselkex – det här är de där kakorna som alltid försvinner först från julbordet. Med en och samma grunddeg kan du baka alla fyra sorterna och imponera rejält på både familj och gäster. Sätt på ugnen och njut av doften som sprider sig genom hela köket!
Småkakor som är näringsberikade med Berikning Majsvälling. Berikningen ger ett extra tillskott av energi och näring. Ett väldigt gott men också nyttigt val.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Berikning Majsvälling Findus 96013897 Socker Vaniljsocker Vetemjöl
Småkakorna fungerar bra både som mellanmål eller som fikabröd till kaffet.
Arbeta snabbt ihop smör med torra ingredienser och vatten. Platta ut degen och plasta in. Låt vila i kyl minst 30 minuter.
(till Syltsnittar och Hallongrottor)
Tina Hallonpuré, söta med lite socker eller florsocker och förtjocka med Thick & Easy™.
Rulla degen till en lång rulle och platta ut med en fördjupning och bred på sylt.
Grädda i ugnen.
Blanda ihop florsocker och lite vatten. Ringla över och skär i 2 cm breda snittar.
Rulla degen till små bollar, gör en grop och lägg i sylten.
Dela degen på hälften och blanda halva degen med 2 msk kakao.
Rulla till 4 längder och lägg ihop till ett schackmönster. Skär längderna i ca 1 cm tunna skivor.
Rulla ut degen till längder, ca 4 cm i diameter.
Rulla längderna i strösocker färgat med röd hushållsfärg. Skär längderna i ca 1 cm tunna skivor.
Grädda de olika småkakor i ugn 160°C i ca 10 minuter.





