
Fisk- och skaldjursgelé
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Gelatinblad (Klimat)10 g
- Hummerfond (Klimat)3 msk
- Buljongpulver
TILLAGNING
1. Blötlägg gelatinet enligt anvisning på paketet.
2. Värm Sopp- och såsbas. Tillsätt puré och det blötlagda gelatinet under omrörning.
3. Smaksätt. Låt stelna i kyl.
TIPS!
Serveras kall med tjock sås, potatismos och grönsaksgelé.Fisk- och skaldjursgelé innehåller bl.a. Findus sopp- och såsbas, perfekt att använda för snabb tillagning. Går att variera i det oändliga, och är berikad på både protein, mineral och vitaminer.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)97,61 kcal
- Energi (kJ)409,31 kJ
- Fett4,92 g
- Enkelomättade fettsyror0,53 g
- Fleromättade fettsyror0,06 g
- Mättade fettsyror1,70 g
- Järn0,02 mg
- Kalcium60,63 mg
- Kalium83,81 mg
- Kolesterol8,93 mg
- Kolhydrat3,50 g
- Disackarider2,37 g
- Magnesium6,57 mg
- Natrium25,02 mg
- Niacin0,06 mg
- Protein9,84 g
- Riboflavin0,07 mg
- Tiamin0,03 mg
- Vatten44,79 g
- Vitamin B120,29 µg
- Vitamin B60,02 mg
- Vitamin C0,30 mg
- Vitamin E0,06 mg
- Zink0,27 mg

