Grov kycklingpaté med dragonsås, grov paté

Klimatberäknat lågt C02e värde.Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

  • Grov kycklingpaté FINDUS 96008719
    800 g
  • Grov Bönpaté
    200 g
  • Grov Röd grönsakspaté FINDUS 96008751
    200 g
  • Risotto
  • Aboririoris
    200 g
  • Gul lök
    25 g
  • Vitlök
    5 g
  • Grönsaksbuljong, färdig
    2,25 dl
  • Vitt vin
    1,50 dl
  • Parmesanost
    25 g
  • Vispgrädde
    0,75 dl
  • Salt och peppar
  • Dragonsås
  • Vitt vin
    2 dl
  • Vatten
    5 dl
  • Vispgrädde
    3,50 dl
  • Hönsbuljong
    30 g
  • Berikning, majsvälling FINDUS 96013897
    50 g
  • Dragon
    15 g
  • Maizena
  • Salt och peppar

TILLAGNING

  1. 1.  Värm Grov Kycklingpaté och Grönsakspatéerna från djupfryst, med lock enligt tillagningsanvisningen på förpackningen. Tillaga i 100% ånga.

    Risotto
    1.  Fräs ris, lök och vitlök i olja. Späd med vatten/vitt vin och buljong under omrörning. Låt sjuda under omrörning tills lagom kärna i riset ca 15-20 minuter.

  2. 2.  Tillsätt puré, parmesanost och grädde. Hetta upp
    och smaksätt.

    Dragonsås
    1.  Koka upp vin och buljong och låt reducera något. Tillsätt Berikning Majsvälling och grädde. Låt sjuda i 15 minuter och smaka av med salt och peppar och hackad dragon.

  3. TIPS!
    Toppa rätten med färska örter.

  4. Servera grov kycklingpaté med en härligt krämig risotto, grova grönsakspatéer och en smakfull dragonsås. Många goda och milda smaker som möts i denna middag.

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    432,68 kcal
  • Energi (kJ)
    1810,26 kJ
  • Fett
    22,70 g
  • Enkelomättade fettsyror
    6,57 g
  • Fleromättade fettsyror
    1,14 g
  • Mättade fettsyror
    13,08 g
  • Fiber
    1,19 g
  • Järn
    1,80 mg
  • Kalcium
    166,12 mg
  • Kalium
    553,42 mg
  • Kolesterol
    95,67 mg
  • Kolhydrat
    23,59 g
  • Disackarider
    3,50 g
  • Monosackarider
    1,18 g
  • Sackaros
    1,04 g
  • Magnesium
    46,49 mg
  • Natrium
    1818,56 mg
  • Niacin
    8,22 mg
  • Protein
    27,26 g
  • Riboflavin
    0,40 mg
  • Tiamin
    1,14 mg
  • Vatten
    237,35 g
  • Vitamin B12
    1,34 µg
  • Vitamin B6
    0,71 mg
  • Vitamin C
    9,36 mg
  • Vitamin D
    1,39 µg
  • Vitamin E
    1,68 mg
  • Zink
    2,76 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet