grundrecept-fiskgele.jpg

Grundrecept Fiskgelé

Förberedelse / tillagning
30 / 45min
Kalorier
85kcal
MiddagFestTillbehörSpis

Klassisk fiskgelé – ett elegant grundrecept

En välgjord fiskgelé är grunden till många fina rätter och imponerar alltid på middagsbordet. Med det här grundreceptet får du en klar, smakrik gelé som du kan använda som bas för terriner, aspic eller som glansig glasyr. Det tar bara 30 minuter och är enklare än du kanske tror!

Torskpuré kan ersättas med Fisk- och räkpuré 96012413 eller Lax- och fiskpuré 96014860.

Erbjud denna näringsberikade fisk i gelékonsistens på veckans matsedel, ett bra alternativ för de som vill ha något mer lättsmält. Utmärkt för de med tugg- och sväljsvårigheter.

Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.

Portioner10

Tryck på produkter du har

Ingredienslista

Buljongpulver Gelatinblad (Klimat) Malda Kryddor Sopp- Och Såsbas, Berikad Findus 96008702

Serveringstips

Sopp- och såsbas är berikad med vitaminer och mineraler.

Prova de här nästa gång