
Julgodis, Gelé
Hemgjord julgodis – klassisk gelé
Det finns något extra mysigt med att göra sitt eget julgodis, och den här gelén är ett perfekt ställe att börja. Med bara 30 minuters förberedelse får du ett sött och färgglatt godis som passar lika bra i godisskålen som i en fin julklappspåse. Gör en stor sats – den brukar ta slut fortare än man tror!
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Gelatinblad Strösocker Vatten
Blötlägg gelatinet enligt anvisning på paketet. Hetta upp puré och vatten.
Tillsätt gelatinet och låt smälta under omrörning. Smaksätt med socker. Häll upp i bleck, portionsglas eller 15 st ischokladformar/port. Låt stelna i kyl. Godiset är gjort efter receptet Fruktgelé ur kokboken Mätt, Rätt och Slätt och sedan har följande ändringar gjorts:
- Gelehallon: dubblera sockermängden. Halllonpuré FINDUS 3748.
- Jordgubbsgodis: Jordgubbspuré FINDUS 3731.
- Päron med arrak: tillsätt 0,5 tsk arrak/60g puré. Päronpuré FINDUS 87642.
- Blåbär med vit choklad: strö över riven vit choklad innan geléen stelnat. Blåbärspuré FINDUS 3721.
Prova de här nästa gång
Äggfri Timbal

Blåbärssoppa Med Mandelbiskvier, Flytande

Lax Och Pepparrots Smörgås, Timbal

Tacopaj, Timbal

Förtjockad Dryck

Tomat Och Mozzarella Timbalmacka

