Äggfri Timbal


Kalvsylta är en av de där riktigt gamla husmanskostklassikerna som aldrig går ur tiden. Med sin fina gelé och smakrika fyllning är den perfekt på julbordet eller som en rejäl smörgåspålägg. Ge den lite tid och kärlek – resultatet är verkligen värt det!
Gjord på Findus kalvpuré, svenskt finpasserat kalvkött! Servera kalvsyltan i kalla skivor tillsammans med rödbetsgelé. En smakfull måltid lagad utifrån en gelékonsistensanpassad kost.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Kryddpepparkorn Lagerblad Salt Vitpepparkorn Röd Karamellfärg
Vid ökat näringsbehov tillsätt 2 msk Findus Berikning Majsvällingpulver/port.
Börja med att göra ett avkok på morot, lök, peppar, lagerblad, vatten och salt.
Blötlägg gelatinet enligt anvisning på paketet. Värm puré och vätska. Tillsätt det blötlagda gelatinet under omrörning.
Smaksätt och färgsätt. Låt stelna i kyl.
Serveras kall i skivor med rödbetsgelé (se recept sid 140 i MRS eller sök recept på vår hemsida).





