Tricolore Grönsakstimbal


Den här rätten är perfekt när du vill imponera utan att stå i köket hela dagen – på bara 30 minuter har du något riktigt elegant på bordet. Den krämiga laxmoussen med sin mjuka, fylliga smak passar lika bra som förrätt på en middagsbjudning som på ett festligt buffébord. Timbaltoasten ger den där härliga knapriga kontrasten som lyfter hela rätten.
En härligt lyxig toast i timbalkonsistens. Toppas med smakrik laxmousse på Laxtimbal med röksmak. Timbalkonsistensen gör att många fler kan få njuta av denna underbara rätt!
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Peppar Salt Dill, Torkad Finmald Salt Och Peppar Senap
Servera gärna en klyfta citron till.
Mosa tinad laxtimbal med en gaffel och blanda med smetana, senap och dill.
Smaka av med salt och peppar.
Blanda ihop samtliga ingredienser i en bunke.
Häll smeten i ett bleck. Tillaga med ånga i ugn på 100 grader.
Ta ut äggröran och rör om till en jämn konsistens. Alternativt värm äggsmeten under omrörning i en stekpanna med smör på medelvärme.
Tina brödtimbal.
Lägg äggröra på timbalen och toppa med laxmoussen.
Garnera eventuellt med lite örtolja.





