Jordgubbspaj Med Maräng
Förberedelse / tillagning
30 / 60minKalorier
380kcalJordgubbspaj med krämig maräng på toppen
Den här pajen är sommaren på ett fat – söta, saftiga jordgubbar under ett fluffigt lager av gyllenbrun maräng. Den är enklare att göra än den ser ut, och på bara 30 minuter har du något riktigt imponerande på bordet. Perfekt när du vill bjuda på något lite extra utan att stå i köket hela dagen!
Findus frukt- och bärpuréer gör sig bra till riktigt goda desserter. Puréerna är helt utan socker och gjorda på endast 100% frukt och bär. Lösfrysta för enkel hantering.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Portioner12
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Majsstärkelse Socker Vinäger Vit Bakpulver Vetemjöl
Serveringstips
Tapiokastärkelsen bibehåller en finfärg av fruktpurén och blir en bra konsistens.
10 min
Smält matfettet. Blanda övriga ingredienser. Kavla eller tryck ut degen i formen.
10 min
Blanda samman ingredienserna till fyllningen. Låt sjuda tills krämen tjocknat. Bred ut krämen i pajskalet. Viktigt att använda majsstärkelse el tapiokastärkelse och inte potatismjöl.
10 min
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt socker och vinäger. Fortsätt vispa till marängen är fast och blank. Bred eller spritsa på marängen över fyllningen.
30 min
Konvektionsugn, varmluft 150 °C i ca 30 min.
Se ovan.
Jordgubbssoppa, se MRS. Servera med en klick grädde.
Se timbalkonsistens.
Se timbalkonsistens. MRS= Mätt Rätt & Slätt.
Prova de här nästa gång
Klassisk Kanelsnäcka Till Fikan
30 min förberedelseUgn
Citron & Vaniljmousse Med Blåbärsswirl
30 min förberedelse / 130 min tillagningMikrovågsugn
Högtidsdipp Med Saffran
30 min förberedelse / 140 min tillagningUgn
Pimpade Kanelbullar
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Syrlig Mangocheese Med Rostad Kokos & Chiafrön
30 min förberedelse / 132 min tillagningMikrovågsugn
Jordgubb Och Yoghurtmousse Med Granola
30 min förberedelse / 135 min tillagningMikrovågsugn
