Morotsbröd
Förberedelse / tillagning
30 / 120minKalorier
280kcalSaftigt och gott morotsbröd
Det här morotsbrödet är precis så där mjukt och mustigt som ett hembakat bröd ska vara. Morötterna ger en naturlig sötma och håller brödet saftigt långt efter att det svalnat. Perfekt att baka när du vill imponera utan att krångla till det!
Morotsbrödet är lika gott till frukost, mellanmål som till kvällsfikat. Fungerar också bra som matbröd på buffébordet.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Portioner26
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Jäst Ljus Sirap Salt Pumpafrön Solroskärnor Vatten Vetemjöl
Serveringstips
Skippa topping av fröerna för ett mer lättugat alternativ.
10 min
Blanda ut jästen med mjölken. Blanda i alla övriga ingredienser. Bearbeta väl.
90 min
Låt jäsa 1,5 timme. Sätt ugnen på 230°C.
15 min
Degen är lös, så häll ut den på ett mjölat bakbord. Skär små bullar med en degskrapa (lyft upp dem med degskraparen och lägg på plåten) till 26-30 st frallor och lägg tätt på plåt med bakplåtspapper ca 0,5 cm mellanrum.
25 min
Låt jäsa ihop 20-25 minuter. Pensla med vatten eller ägg och strö på solros- och pumpafrön.
20 min
Sänk ugnstemperaturen till 200°C när bröden sätts in. Grädda ca 15-20 minuter. Låt svalna under bakduk.
Prova de här nästa gång
Klassisk Kanelsnäcka Till Fikan
30 min förberedelseUgn
Citron & Vaniljmousse Med Blåbärsswirl
30 min förberedelse / 130 min tillagningMikrovågsugn
Högtidsdipp Med Saffran
30 min förberedelse / 140 min tillagningUgn
Pimpade Kanelbullar
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Syrlig Mangocheese Med Rostad Kokos & Chiafrön
30 min förberedelse / 132 min tillagningMikrovågsugn
Jordgubb Och Yoghurtmousse Med Granola
30 min förberedelse / 135 min tillagningMikrovågsugn
