
Saffrankladdkaka Med Bärsås
Saftig saffranskladdkaka med härlig bärsås
Den här kladdkakan tar den klassiska favoriten till nästa nivå med en varm touch av saffran. Kombinationen av den mjuka, sega kakan och den friska bärsåsen är helt enkelt oemotståndlig. Perfekt att baka när du vill imponera lite extra – och den går ihop på bara 30 minuter!
Kladdkaka med smak av saffran, servera kakan med en ljuvlig bärsås på jordgubb och hallon till. Perfekt på kakbuffén under julen, eller till vilken fika som helst.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Potatismjöl/Tapiokastärkelse Socker Vatten Saffran Salt Vaniljsocker Vetemjöl
Serveringstips
Servera kakan ljummen eller kall tillsammans med bärsåsen (se recept ovan).
Blanda socker, mjöl, vaniljsocker och salt. Rör ner äggen. Riv mandelmassan och vänd ner den i smeten.
Smält matfettet och rör i saffranet, tillsätt till smeten. Smörj en form med avtagbar kant och mjöla. Tillaga i ugn 200°C, 18-23 minuter.
Blanda vatten och potatismjöl/tapiokastärkelse. Sjud upp. Tillsätt purén. Smaksätt med socker.
Se ovan.
Blanchmangé med sås, se MRS.
Se timbalkonsistens.
Hallonsoppa, se MRS, servera med grädde smaksatt med saffran. MRS=Mätt Rätt och Slätt.
Prova de här nästa gång
Klassisk Kanelsnäcka Till Fikan

Citron & Vaniljmousse Med Blåbärsswirl

Högtidsdipp Med Saffran

Pimpade Kanelbullar

Syrlig Mangocheese Med Rostad Kokos & Chiafrön

Jordgubb Och Yoghurtmousse Med Granola

