INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Lime10 st
- Sockerlag på ingefära, chili och lime0,40 liter
- Gin0,40 liter
- Tripple sec0,20 liter
- Chili5 st
- 1 knippe koriander
- Toppa med Ginger beer
- Ingefärs- chili och lime sockerlag
- Vatten3 dl
- Socker3 dl
- Lime (zest)2 st
- Ingefära100 g
- Chili1 st
TILLAGNING
Ingefära/chili/limesockerlag
1. Mät ut ingredienserna och häll i en kastrull.2. Koka upp och låt sedan sjuda i 10 minuter.
3. Kyl ner.
Drink
1. Häll i mangopuré, sockerlag, limejuice, chili och koriander i en Bostonshaker och muddla kraftigt tills chilin och koriandern har lösts upp i små bitar.2. Häll på gin och tripple sec, fyll sedan med is och skaka ordentligt.
3. Sila sedan ner vätskan i isfyllda glas. Toppa med Ginger beer.
Tips!
Garnera drinken med chili och koriander.
En fräsch och sötsyrlig drink, en så kallad Dirty Bangkok Mule. Gjord på Mangopuré, gin, tripple sec samt sockerlag på ingefära, lime & chili. Den perfekta drinken att ha på menyn!
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)439,73 kcal
- Energi (kJ)1839,79 kJ
- Fett0,33 g
- Enkelomättade fettsyror0,07 g
- Fleromättade fettsyror0,09 g
- Mättade fettsyror0,05 g
- Fiber1,19 g
- Järn0,69 mg
- Kalcium36,17 mg
- Kalium198,02 mg
- Kolhydrat75,77 g
- Disackarider61,36 g
- Monosackarider3,91 g
- Sackaros61,36 g
- Magnesium14,85 mg
- Natrium4,62 mg
- Niacin0,56 mg
- Protein1,05 g
- Riboflavin0,05 mg
- Tiamin0,06 mg
- Vatten189,15 g
- Vitamin B60,16 mg
- Vitamin C65,76 mg
- Vitamin E1,36 mg
- Zink0,12 mg
