Ärtgazpacho

Den här ärtgazpachon är sommarens godaste överraskning – kall, krämig och full av smak på bara 30 minuter. Perfekt när du vill ha något lätt och fräscht utan att stå länge vid spisen. Servera den iskall med lite olivolja och gott bröd till, så är du i mål!

Finns det något godare en varm sommardag än gazpacho? Här gjord med Findus ärtpuré, honungsmelon samt chili. En perfekt rätt att servera på sommarmenyn!