Grön taco med Veggie & svarta bönor

TILLAGNING

1. 1.  Sautera silverlök i rapsolja, häll i svarta bönor och pressa ner jucie från en lime. Hacka ner två msk koriander och resten av kryddorna.

2. 2.  Värm upp i kastrull på medelvärme i ca 15 min.

3. 3.  Bryn Veggie färs i rapsolja. Salta och peppra efter smak.

4. 4.  Montera taco i tortillabröd, lägg bönröran i botten och fyll på med Veggie färsen. avokadobitarna, finhackade rädisor. Toppa med koriander och pressad lime på toppen.
   
   Tips!
   Byt ut tortillabröden mot små majstortillas, för att anpassa till events och mingelmat.
   
   Ett vegansk tacoalternativ som passar utmärkt när det är många magar som ska mättas. Funkar lika bra till fest som konferens eller på event.