
Mustig Veggie Gryta Med Blomkål
Mustig veggiegryta med blomkål
Den här grytan är precis vad du behöver när du vill ha något riktigt mättande och gott – utan kött. Blomkålen tar upp alla de härliga smakerna och gör rätten både fyllig och tillfredsställande. Perfekt att laga på en halvtimme när vardagen är i full gång!
Denna veganska Veggie gryta är lättlagad och fylld med många härliga svenska råvaror. Passar perfekt på den vegetariska lunchmenyn.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Ättiksprit 12% Grönsaksbuljong Rapsolja Röda Linser Saffran Salt Svartpeppar, Grovmalen Timjan, Torkad Tomatpuré Vatten
Serveringstips
Servera gärna med gott Basmatiris, Nan-bröd och Raita.
Skala och grovhacka gul lök och purjolök. Skala och tärna palsternacka, sötpotatis, blomkål och morot grovt. Finhacka vitlöken.
Tillaga Veggie färs enligt anvisning på förpackning.
Hetta upp olja i en gryta och lägg i saffran. Fräs lök och vitlök mjuk (tillsätt ev. vatten) och lägg sedan i purjolöken, palsternackan, sötpotatisen, moroten och fräs någon minut till.
Tillsätt linser, buljong, vatten, ättika och timjan och låt småputtra tills linserna och grönsakerna mjuknat. Häll på mer vatten om det behövs. Var försiktig med att röra så att grönsakerna inte mosas sönder. Häll i Veggie färsen och smaka av med salt och peppar.
Prova de här nästa gång
Spenatplättar Med Rom Och Hackad Rödlök

Vegansk Burgare Med Klassiska Tillbehör

Empanadas Med Färs & Oliver

Vego Burgare Med Chili & Bbq-Sås

Veggie Boulette Med Ratatouille

Spenatpinnar Med Krämig Potatissallad

