Vegobulle macka med rödbetssallad
Klimatberäknat lågt C02e värde.Läs mer om vår klimatberäkning här.
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Morötter250 g
- Smetena5 msk
- Balsamvinäger5 msk
- Julbröd500 g
TILLAGNING
1. Blanda rivna rödbetor, rödkål och morötter tillsammans med smetana och vinäger. Salta och peppra.
2. Tillaga Vegobullarna enligt anvisning på förpackningen.
3. Dela Vegobullarna.
4. Bred på rödbetsröran på julbrödet och lägg på Vegobullarna.
TIPS!
Toppa mackan med något grönt.Ett grönt och mer klimatsmart alternativ till julbuffén. Servera och bjud på en god Vegobulle macka med rödbetssallad - blir snabbt en favorit hos många gäster.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)321,72 kcal
- Energi (kJ)1347 kJ
- Fett12,70 g
- Enkelomättade fettsyror0,59 g
- Fleromättade fettsyror0,08 g
- Mättade fettsyror3,58 g
- Fiber3,63 g
- Järn0,13 mg
- Kalcium17,87 mg
- Kalium130,67 mg
- Kolesterol7,13 mg
- Kolhydrat26,24 g
- Disackarider3,31 g
- Monosackarider0,80 g
- Sackaros3,11 g
- Magnesium6,09 mg
- Natrium14,83 mg
- Niacin0,25 mg
- Protein23,74 g
- Riboflavin0,01 mg
- Tiamin0,01 mg
- Vatten54,81 g
- Vitamin B120,01 µg
- Vitamin B60,05 mg
- Vitamin C2,05 mg
- Vitamin D0,02 µg
- Vitamin E0,21 mg
- Zink0,15 mg