Bakad Kapkummelfilé Med Osttäcke & Örtsås
Förberedelse / tillagning
30 / 45minKalorier
520kcalBakad kummelfilé med osttäcke och örtsås
Det här är en av de där rätterna som känns lite festlig men ändå är enkel att laga på en vanlig vardag. Kummelfilén bakas i ugnen med ett krämigt osttäcke som smälter ihop till något riktigt gott, och den friska örtsåsen lyfter hela rätten. På bara 30 minuter har du middag på bordet – svårt att säga nej till det!
Kapkummelfilé, bakad under ett knaprigt, gott osttäcke. Fiskfilén serveras här tillsammans med en härligt gul och smakfull saffransmos och örtsås Provencal.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Portioner10
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Fiskbuljong, Ätfärdig Matfett Flytande Örtkryddor Provencale Findus 3218 Peppar Salt Matolja Skorpmjöl Saffran 0.05G/Gurkmeja 0,5
Serveringstips
Toppa med lite färsk persilja.
10 min
Tina fiskfiléerna. Blanda ingredienserna till osttäcket och fördela över fisken.
20 min
Tillaga i konvektionsugn 180º C, ca 20 minuter. (till fiskens centrumtemperatur är ca 60º C)
20 min
Fräs lök i margarin. Tillsätt puré, buljong och vispgrädde.
5 min
Red till önskad konsistens. Tillsätt kryddor. Smaksätt.
20 min
Tillsätt Berikning Majsvällingpulver och matfett. Hetta upp.
20 min
Koka potatis och mosa den. Tillsätt puré och smör. Smaksätt.
5 min
Servera med kokt morotsmix robust med matfett och standardmjölk.
: Se ovan.
Se ovan. Ersätt fisken med Torsktimbal 96008489, smält matfett och blanda med mjukost. Pensla över torsktimbalen. Ersätt grönsakerna med Morotstimbal 96008515. Ersätt lök i såsen med lökpulver.
Torskgelé se MRS och morotsgelé se MRS, potatismos, uteslut örter och lök i såsen och förtjocka med Thick & Easy™ 96012898.
90 g Torskpuré 96012420 och 180 g Sopp- och såsbas 96008702. Servera med crème fraiche smaksatt med selleripuré. MRS = Mätt Rätt & Slätt.
Prova de här nästa gång
Klappkräm
30 min förberedelse / 65 min tillagningSpis
Grön Sparrissoppa Med Créme Fraiche & Räkor
30 min förberedelse / 20 min tillagningSpis
Broccolisoppa Med Tonfisktoast
30 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
Gammeldags Fruktkräm
30 min förberedelse / 20 min tillagningSpis
Smaksatt Välling
30 min förberedelse / 5 min tillagningSpis
Krämig Ärtsoppa Med Räksnittar
30 min förberedelse / 25 min tillagningSpis
