
Grön Sparrissoppa Med Créme Fraiche & Räkor
Krämig grön sparrissoppa med räkor
Den här soppan är precis så elegant och god som den låter – och den är redo på bara 30 minuter. Len crème fraiche och krispiga räkor lyfter den gröna sparrisen till något riktigt festligt. Perfekt när du vill imponera utan att stå i köket hela dagen!
Denna gröna sparrissoppa gör sig lika bra som förrätt som till huvudrätt. Pricken över i:et blir toppingen med den smaksätta créme fraichen och räkorna.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Buljongpulver Citronsaft Majsstärkelse Malda Kryddor Matfett Peppar Salt
Serveringstips
För en mer näringsrik soppa ersätt mjölk, matfett, vetemjöl, salt och peppar med Sopp- och såsbas, Findus 47061.
Blanda puré, mjölk och matfett. Koka upp under omrörning. Toppred med majsstärkelse och låt sjuda ca 5 min.
För extra tillskott av energi och protein tillsätt Berikning Majsvällingpulver och matfett. Smaksätt. Hetta upp. Servera med en klick crème fraiche smaksatt med citron, räkor och dill samt smörgås.
Se ovan.
Se ovan. Uteslut räkor.
Se timbalkonsistens. Förtjocka soppan med Berikning Majsvällingpulver, Findus 33967. Servera med geléad smörgås, se MRS.
90 g sparrispuré och 180 g sopp- och såsbas, Findus 47061. Servera med citron crème fraiche. MRS = kokboken Mätt Rätt & Slätt.
Prova de här nästa gång
Klappkräm

Broccolisoppa Med Tonfisktoast

Gammeldags Fruktkräm

Smaksatt Välling

Krämig Ärtsoppa Med Räksnittar

Grönsakspastej Med Rökt Skinka Och Örtsås

