
Höstgul Fisksoppa
Värmande fisksoppa i höstens färger
När löven börjar gulna och luften får en kylig kant är det dags att lyfta fram grytan. Den här höstgula fisksoppan är precis så omfamnande och god som den låter – fylld med smak och klar på bara 30 minuter. Perfekt när du vill ha något riktigt mumsigt på bordet utan att stå och laga mat hela kvällen.
Servera en Höstgul fisksoppa till en av veckans middagar. Både mättande, smakfullt och värmande under kalla dagar. Berikad med Berikning Majsvälling för extra näring.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Cayennepeppar Lökfond Majsstärkelse Saffran Salt Vitlökspulver Vitt Vin/Matlagningsvin
Serveringstips
För en näringsrikare soppa, ersätt majsstärkelse med Berikning Majsvälling.
Tina och tärna torskfilén. Blanda puré, lökfond, buljong, vin, grädde, vitlökspulver och saffran. Låt koka upp.
Red av med majsstärkelse och låt sjuda ca 5 minuter. Tillsätt Berikning Majsvälling och matfett, späd eventuellt. Tillsätt torskfilé. Låt sjuda tills fisken är klar. Smaksätt.
Servera med crème fraiche, smörgås med pålägg samt standardmjölk.
: Se ovan.
Se ovan. Ersätt torskfilé med Torsktimbal 96008489.
Tillsätt Torskpuré 96012420 istället för Torskfilé. Förtjocka soppan med Berikning Majsvälling 96013897. Som tillbehör serveras geléad smörgås, sid 138, och crème fraiche.
Se gelékonsistens. Förtjocka ej soppan, uteslut smörgås. MRS=Mätt Rätt & Slätt.
Prova de här nästa gång
Klappkräm

Grön Sparrissoppa Med Créme Fraiche & Räkor

Broccolisoppa Med Tonfisktoast

Gammeldags Fruktkräm

Smaksatt Välling

Krämig Ärtsoppa Med Räksnittar

