
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Vitlöksklyftor, finhackade2 st
- Rivet skal från Citroner3 st
- Örtkrutonger
TILLAGNING
1. Mixa ihop finskuren persilja, rivet skal från citronerna och finhackad lök till en gremolata.
2. Häll över grönsakerna.
3. Strö örtkrutonger över blandningen.
Tips!
Toppa grönsaksblandningen med en extra fin olivolja.
Sommargrönsaker med gremolata är ett gott komplement till salladsbuffén. Den italienska kryddblandningen ger de söta grönsakerna en härlig frisk smak. Servera till lax eller torsk.