Vegansk burgare med ärtguacamole

Vegansk burgare med ärtguacamole

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

TILLAGNING

  1. 1. Tillaga Veganska burgare enligt anvisning på förpackningen.

  2. 2. Lägg pommes frites på ett bleck och tillaga enligt anvisning på förpackningen. Krydda sedan med salt.

  3. Picklad morot

  4. 1. Hyvla morötter tunt på en mandolin.

  5. 2. Rör ihop en 1-2-3 lag och lägg i morötter.

  6. Ärtguacamole

  7. 1. Lägg ärter i en mixer tillsammans med vitlök, chili, koriander, lime, salt och peppar.

  8. 2. Mixa ihop till en röra.

  9. Servera burgarna i bröd med en klick vegansk majonnäs, sallad, picklade morötter, vegansk ost och ärtguacamole tillsammans med pommes frites.

  10. Tips!

  11. Använd hamburgerbröd utan mejerier eller ägg för en helt vegansk burgare.

  12. Vem gillar inte en god burgare? När den dessutom är helt vegansk kan fler matgäster få njuta av burgaren! Så prova Green Cuisine Veganska burgare på menyn idag!

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    1168,90 kcal
  • Energi (kJ)
    4891,60 kJ
  • Fett
    59,47 g
  • Enkelomättade fettsyror
    14,63 g
  • Fleromättade fettsyror
    18,22 g
  • Mättade fettsyror
    13,67 g
  • Fibrer
    15,56 g
  • Järn
    3,67 mg
  • Kalcium
    284,19 mg
  • Kalium
    1457,34 mg
  • Kolesterol
    52,13 mg
  • Kolhydrater
    102,70 g
  • Disackarider
    14,45 g
  • Monosackarider
    5,11 g
  • Sackaros
    13,55 g
  • Magnesium
    121,31 mg
  • Natrium
    551,19 mg
  • Niacin
    9,24 mg
  • Protein
    48,38 g
  • Riboflavin
    0,33 mg
  • Tiamin
    0,48 mg
  • Vatten
    281,23 g
  • Vitamin B12
    0,68 µg
  • Vitamin B6
    0,79 mg
  • Vitamin C
    62,64 mg
  • Vitamin D
    0,20 µg
  • Vitamin E
    5,88 mg
  • Zink
    3,16 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet