
Amoro Pomodoro
Klassisk pastasås med solmogna tomater
Amoro Pomodoro är en enkel men kärleksfull tomatsås som verkligen låter råvarorna få glänsa. Med bara 30 minuter i köket får du en djupsmakande sås som passar lika bra till en vardagsmiddag som till helgens pasta. Häng på – det här är en rätt du kommer vilja laga om och om igen!
En smakrik och god lakto-ovo-vegetarisk rätt att sätta på menyn! Uppskattas av såväl stora som små. Vegobullar på ärtprotein är ett veganskt alternativ till köttbullar. Grönt och gott!
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Krossade Tomater Matlagningsvin Rött Rapsolja Alt. Mat Olja Rigatoni Pasta Okokt Salt 1 Kg Svartpeppar, Grovmalen Sweet Chilisås
Serveringstips
En egen örtolja är användbar till mycket!
Fritera vitlöken i olja tills den får en gyllenbrun färg.
Lägg sedan i löken och hackad aubergine. Låt fräsa tills löken är mjuk.
Slå på krossade tomater, rödvin och sweet chili.
Låt allt samman småputtra några minuter, smaka av med salt och grovmalen svartpeppar. Koka pastan al dente. Vänd runt pastan med persiljan och en skvätt olivolja. Tillaga under tiden Vegobullarna enligt anvisning på förpackningen. Servera rätten med en riven lagrad ost över.
Liknande recept
Spenatplättar Med Rom Och Hackad Rödlök

Vegansk Burgare Med Klassiska Tillbehör

Empanadas Med Färs & Oliver

Vego Burgare Med Chili & Bbq-Sås

Veggie Boulette Med Ratatouille

Spenatpinnar Med Krämig Potatissallad
