
Cowboysoppa Med Veggie
Värmande cowboysoppa med grönsaker
Den här soppan är precis så rustik och mättande som namnet antyder – perfekt när du vill ha något riktigt gott på bordet utan att krångla till det. Med massor av grönsaker blir den både färgglad och full av smak. Redo på bara 30 minuter, så det är bara att sätta igång!
Torsdagssoppa när den är som bäst! En lakto-ovo-vegetarisk soppa med Veggie färs och rotfruktsstrimlor, mums! Gott och klimatsmart!
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Grönsaksbuljong Kebabkrydda Rapsolja Tomatpuré
Serveringstips
Servera gärna med en klick smetana eller vegetarisk crème fraiche och ett grovt bröd.
Fräs Veggie färs i olja.
Tillsätt tomatpuré, selleripuré och grönsaksbuljong. Låt soppan koka upp.
Häll i rotfruktsstrimlor och låt sjuda ett par minuter.
Smaksätt med kebabkrydda och tillsätt gräslök strax före servering.
Liknande recept
Spenatplättar Med Rom Och Hackad Rödlök

Vegansk Burgare Med Klassiska Tillbehör

Empanadas Med Färs & Oliver

Vego Burgare Med Chili & Bbq-Sås

Veggie Boulette Med Ratatouille

Spenatpinnar Med Krämig Potatissallad

