Gyros med veganska bitar & sallad

Klimatberäknat lågt C02e värde.Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

TILLAGNING

  1. Tzatziki

  2. 1. Rör samman grekisk yoghurt med riven gurka, vitlök och persilja. Krydda med salt och peppar. 

  3. Gyros

  4. 1. Tillaga veganska bitar i lite olja tills de får en gyllene färg.

  5. 2. Tillsätt hackad lök, vitlök och oregano. Smaka av med salt och peppar.

  6. 3. Tillaga pommes frites enligt anvisning på förpackningen.

  7. 4. Värm pitabröden lite lätt, enligt anvisning på förpackningen. Lägg sedan pommes frites, sallad och skivad rödlök i brödet.

  8. 5. Toppa med veganska bitar och tzatziki.

  9. Tips!

  10. Toppa med lite färsk persilja.

  11. Lakto-vegetarisk gyros med veganska bitar chicken style. Bitarna är gjorda på vete- och ärtprotein med naturell smak. Perfekt rätt att servera till lunch eller som take away.

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    586,33 kcal
  • Energi (kJ)
    2453,47 kJ
  • Fett
    17,52 g
  • Enkelomättade fettsyror
    6,68 g
  • Fleromättade fettsyror
    4,33 g
  • Mättade fettsyror
    5,66 g
  • Fibrer
    10,62 g
  • Järn
    2,37 mg
  • Kalcium
    171,04 mg
  • Kalium
    829,32 mg
  • Kolesterol
    12 mg
  • Kolhydrater
    74,85 g
  • Disackarider
    4,08 g
  • Monosackarider
    4,82 g
  • Sackaros
    0,48 g
  • Magnesium
    100,96 mg
  • Natrium
    953,41 mg
  • Niacin
    4,47 mg
  • Protein
    26,33 g
  • Riboflavin
    0,49 mg
  • Tiamin
    1,47 mg
  • Vatten
    263,60 g
  • Vitamin B12
    0,56 µg
  • Vitamin B6
    0,49 mg
  • Vitamin C
    11,84 mg
  • Vitamin D
    0,03 µg
  • Vitamin E
    2,47 mg
  • Zink
    9,39 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet