
Quinoa- Och Sötpotatisbiffar Med Krossad Potatis
Saftiga biffar med quinoa och sötpotatis
De här biffarna är precis så goda som de låter – fyllda med quinoa och sötpotatis och serverade med krispig krossad potatis. De är enkla att laga ihop på cirka 30 minuter, vilket gör dem perfekta för en vardagsmiddag när du vill ha något lite extra utan att stå i köket hela kvällen. Prova dem gärna med en klick crème fraîche eller en fräsch sallad vid sidan om!
Lättpanerade Quinoa- och sötpotatisbiffar, servera med krossad potatis, fetaost och vitlökssås. Ett bra alternativ till den vegetariska menyn. Passar både stora och små gäster.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Rapsolja Majonnäs Pumpakärnor, Rostade Salt Svartpeppar
Serveringstips
Toppa rätten med färsk, hackad persilja.
Tillaga Quinoa- och sötpotatisbiffar enligt anvisning på förpackningen.
Blanda rivna morötter med äpple och strö över rostade pumpakärnor.
Koka potatisen tills det att den nästan är klar.
Lägg sedan potatisen på ett bleck och krossa lite lätt.
Blanda olja med dill, persilja och vitlök. Pensla potatisarna med olja och smula över fetaost.
In i ugnen på 200 grader tills de är gyllenbruna.
Rör samman turkisk yoghurt med majonnäs och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Liknande recept
Palsternacks- & Grönkålsbiff Med Nudlar

Broccolisoppa Med Palsternacka

Bowl Med Nuggets & Sweet Chili

Tacos Med Veggie Färs & Avokadocrème

Gul Morot & Broccoli

Tomatrigatoni & Broccolimedaljong
